No dia da mães, nós fizemos um almoço italiano para minha mãe. A Itália é um dos locais que ela ama de paixão e anda querendo visitar ultimamente, mas como minha mãe não vai a Itália, a Itália veio até ela!
Nós comemos 4 pratos, um de cada vez, li que é assim que se faz por lá, diferente daqui do Brasil onde colocamos toda a comida na mesa. Essas pequenas pausas entre um prato e outro fazem muita diferença, ficamos satisfeitos por muito mais tempo e de noite ninguém conseguiu jantar! Deve ser por isso que os italianos comem muita massa e não engordam!
Vou postar algumas fotos da decoração e dos pratos servidos. Mais para frente eu posto as receitas dos pratos.
A decoração:
Arranjo de manjericão fresco, tomates e rolhas. Tudo em vermelho e verde, até nos guardanapos que são herança do Natal passado.
Arranjo de manjericão fresco, tomates e rolhas. Tudo em vermelho e verde, até nos guardanapos que são herança do Natal passado.
Pratos:
Salada Caprese
Bruschetta de tomate
Penne integral ao molho suggo com porpeta
Delícia!
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